Siden de overtok gården i 2022, har de ikke bare drevet melkeproduksjon, men også utvidet til storfekjøttproduksjon. De har en melkekvote på 250 tonn, i tillegg har de satset på Limousin ammekuer. De er opptatt av kvalitetsgrovfôr og har investert i en direktesåmaskin, som lar dem så uten å måtte pløye. De har også bygget en ny plansilo som gir flere økonomiske og klimamessige fordeler ved å redusere plastbruken.
Juryen har også bitt seg merke i hvor engasjerte de er i fjellandbruk. Allerede i mai slippes ammekuene med kalver ut på utmarksbeite der de får gå i 5-6 måneder, og i juni får de selskap av melkekuene. Ny melkestall på stølen gjør det mulig med full produksjon der om sommeren. Dette bidrar ikke bare til dyrevelferd, men hjelper også med å bevare kulturlandskapet.
Et viktig bidrag til norsk landbruk
Landbruks- og matminister, Geir Pollestad, var til stede under kåringen for å dele ut prisen. Han er også juryleder for Årets unge bonde og skrøt hemningsløst av årets vinnere:
– Jørgen og Thea er fantastiske eksempler på hvordan unge bønder kan ta vare på gamle tradisjoner, samtidig som de tenker nytt og framtidsretta. Vi trenger flere som dem, sa ministeren.
Reaksjon fra vinnerne
Jørgen og Thea ble skikkelig overrasket og er veldig takknemlige for prisen.
– Dette er så utrolig stas! Dette hadde vi ikke trodd, det var så mange andre dyktige bønder som var nominerte. At det ble oss, hadde vi ikke trodd. Vi skal bruke dette året på å motivere enda flere ungdommer til å gå inn i landbruket. For selv om livet som bonde kan være tøft, er det også utrolig givende. Og en ting er sikkert det vil være behov for norsk mat også i fremtiden. Nå gleder vi oss til en helt uventet ferie, sa paret etter kåringen.
For å lese juryens begrunnelse, gå inn på nettsiden Åretsungebonde.no
