Ridder® Classic 1,7 kg

Ridder® er en kittmodnet ost med myk og smidig konsistens. Smaken er mild men karakteristisk. Osten er laget av pasteurisert melk og fløte – og tilsatt salt og løpe. Ostens overflate er farget med annatto. 

Ridder® finnes i to varianter: Ridder® Classic, den opprinnelige ridderosten, pakkes i folie og utvikler mer smak over tid. På Ridder® bremses smaksutviklingen etter en tid noe som gir en litt mildere ost. Ostene har vært produsert ved TINE Meieriet Tresfjord helt siden 1970.

Ingredienser: pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe, konserveringsmiddel (natriumnitrat), modningskultur og fargestoff (annattoekstrakter)

Oppbevaring: Kjølevare 0 °C - 4 °C

Næringsinnhold per 100 g:

Energi: 1746 kJ (422 kcal)

Fett: 38 g

-hvorav mettede fettsyrer 24 g

Karbohydrat 0 g

-hvorav sukkerarter 0 g

Protein 20 g

Salt 1,5 g

Allergener: Melk