Thorbjørnsrud Ysteri

Pepperknoll per stk

FKnr.: 50345460 | Leverandørens varenr.: THO10005
  • Lokal, norsk produksjon.
  • Kalles også Hadelandstrøffel
  • Rives over maten med rivjern
  • Spennende alternativ til parmesan

139,-

(120,87 ekskl. mva)

Produktinformasjon
Produktinformasjon

Pepperknoll er en syrlig ferskost som er håndrullet i malt pepper og deretter tørket 3 uker. Den lille runde osten er en smaksbombe som kan rives over pizza, pasta eller salat. Dette er en garantert smaksforsterker som er hendig å ha i bakhånd når en rett trenger det lille ekstra. Siden osten er tørket skal den oppbevares i kjøkkenskuffen i stedet for i kjøleskapet.

Selges kun i utvalgte butikker.

Ingredienser

Pasteurisert melk (ku) , salt, løpe, Lysozym (eggevitestoff) melkesyrebakterier, pepper.

Allergener: melk, eggehvitestoff

Næringsinnhold pr. 100g/ml

  • Energi 2268 kJ / 546 kcal
  • Fett 42.70 g hvorav mettede fettsyrer 28.80 g
  • Karbohydrater 11.40 g hvorav sukkerarter 0.01 g 
  • Protein 29.10 g
  • Salt 1.90 g

Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!  

Egenskaper
Dokumenter og sikkerhetsdatablad
Lenker

Pepperknoll er en syrlig ferskost som er håndrullet i malt pepper og deretter tørket 3 uker. Den lille runde osten er en smaksbombe som kan rives over pizza, pasta eller salat. Dette er en garantert smaksforsterker som er hendig å ha i bakhånd når en rett trenger det lille ekstra. Siden osten er tørket skal den oppbevares i kjøkkenskuffen i stedet for i kjøleskapet.

Selges kun i utvalgte butikker.

Ingredienser

Pasteurisert melk (ku) , salt, løpe, Lysozym (eggevitestoff) melkesyrebakterier, pepper.

Allergener: melk, eggehvitestoff

Næringsinnhold pr. 100g/ml

  • Energi 2268 kJ / 546 kcal
  • Fett 42.70 g hvorav mettede fettsyrer 28.80 g
  • Karbohydrater 11.40 g hvorav sukkerarter 0.01 g 
  • Protein 29.10 g
  • Salt 1.90 g

Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!  

Les flere detaljer

Betalingspartnere