Pepperknoll per stk
FKnr.: 50345460 | Leverandørens varenr.: THO10005- Lokal, norsk produksjon.
- Kalles også Hadelandstrøffel
- Rives over maten med rivjern
- Spennende alternativ til parmesan
139,-
(120,87 ekskl. mva)
Pepperknoll er en syrlig ferskost som er håndrullet i malt pepper og deretter tørket 3 uker. Den lille runde osten er en smaksbombe som kan rives over pizza, pasta eller salat. Dette er en garantert smaksforsterker som er hendig å ha i bakhånd når en rett trenger det lille ekstra. Siden osten er tørket skal den oppbevares i kjøkkenskuffen i stedet for i kjøleskapet.
Selges kun i utvalgte butikker.
Ingredienser
Pasteurisert melk (ku) , salt, løpe, Lysozym (eggevitestoff) melkesyrebakterier, pepper.
Allergener: melk, eggehvitestoff
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi 2268 kJ / 546 kcal
- Fett 42.70 g hvorav mettede fettsyrer 28.80 g
- Karbohydrater 11.40 g hvorav sukkerarter 0.01 g
- Protein 29.10 g
- Salt 1.90 g
Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!