Thorbjørnsrud Ysteri
Brilliant Brie 250 g
FKnr.: 50345456 | Leverandørens varenr.: THO10001- Lokal, norsk produksjon
- Ekstra kremet - ekstra smak
- Smakfull og modnet
- Melk fra egen gård
165,-
(143,48 ekskl. mva)
Produktinformasjon
Produktinformasjon
Brilliant Brie er inspirert av den franske osten Brillat Savarin, som er en trippelkremet hvitmuggost. Trippelkremet vil si at den er tilsatt rikelig med ekstra fløte for ekstra creamy tekstur og ekstra god smak.
Ostene veier rundt 250 g og modnes i minimum 10 dager i fuktige omgivelser før de er klare for salg. Osten kan med hell modnes i opptil 6 uker fra produksjonsdato for et mer modent smaksutrykk.
Selges kun i utvalgte butikker.
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, pasteurisert fløte, salt, syrekultur, animalsk løpe, penicillum candidum.
Allergener: kumelk, fløte
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi 2142 kJ / 519 kcal
- Fett 50.40 g
- hvorav mettede fettsyrer 33.60 g
- Karbohydrater 3 g
- hvorav sukkerarter 0.09 g
- Protein 13.30 g
- Salt 1.60 g
Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!
Egenskaper
Dokumenter og sikkerhetsdatablad
Lenker