Birkebeiner spekeskinke skivet 500 g

De tradisjonelle norske spekeskinkene er fortsatt like populære. Dette er ekte norske håndverksprodukter.Birkebeinerskinken er en urøkt spekeskinke som er mør og smakfull. Skinken er moderat saltet og modnet i 6 måneder. Spesialitet fra Tynset.

Spekeskinken selges kun i utvalgte butikker. 

Serveringstips

• Bruk spekemat til store festdager,  på buffetbordet og til hverdags 
• Spekede produkter er en ypperlig smaksforsterker i andre retter, kan gjerne
• sprøstekes ved siden av hvit fisk – eller brukes til å surre rundt kylling- eller svinefilet. 
• Smaker også deilig i alle typer påsmurt.
• Beregn ca 150-200 g spekemat pr. person dersom du har spekematbuffet med enkelt tilbehør.

Ingredienser

Til 100 g ferdig vare er anvendt 170 g kjøttråvare av svin, salt og konserveringsmiddel E250. Røkt med bøkeflis.

Oppebevaring: 0 til 20°C 

Næringsinnhold

• Energi kJ 887 kJ
• Energi kcal 211 kcal
• Fett 8 g
• Hvorav
• - Mettet fett 3.1 g
• - Enumettet fett 3.7 g
• - Flerumettet fett 1.2 g
• Karbohydrater 0 g
• Hvorav
• - Sukkerarter 0 g
• Proteiner 35 g
• Salt 6 g

Allergener: Ingen

Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!