Myhres Matsopp
Shiitake øko 20 g
FKnr.: 50345434 | Leverandørens varenr.: MYH10008- Lokal, norsk produksjon
- Mye smak i et liten pakke
- Perfekt i supper og gryter
- Økologisk
74,-
(64,35 ekskl. mva)
Produktinformasjon
Produktinformasjon
Shiitake er umami! Velsmakende, kjøttfull og den mest brukte soppen i det asiatiske kjøkkenet. Tørket kan den brukes hel eller knust i sauser, stuinger, supper og som smaksforsterker. Hvis retten ikke skal koke i mer enn 10 minutter kan soppen med fordel bløtlegges i varmt vann før bruk.
Bruk gjerne den gjenværende væsken eller "soppkraften", da mye av smaken blir igjen i vannet. I Japan brukes Shiitake like mye tørket som fersk. Hva hadde feks misosuppen vært uten tørket shiitake?
Selges kun i utvalgte butikker.
Ingredienser
Tørket økologisk shiitakesopp
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi 1238 kJ / 296 kcal
- Fett 0.99 g
- Karbohydrater 75.40 g
- hvorav sukkerarter 2.20 g
- Protein 18 g
- Salt 0 g
Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!
Egenskaper
Dokumenter og sikkerhetsdatablad
Lenker