27.03.2025 | Tekst og foto: Karstein Brøndbo

Nytt kjølelager og friskere avlsmateriale, økt svinn og økt risiko koster, og landbruksøkonomen mener det må betydelige prispåslag til for poteter levert seint i sesongen for å dekke alle kostnader. Det mener han må inn i form av en vesentlig økning i prisløypa for potet, spesielt for potet som lagres lenge.

Store og lange Innovator chipspoteter til Gartnerhallen og Findus blir til flotte pommes frites hos McDonalds og Burger King. Matpotetene Colomba og Asterix til Gartnerhallen og Bama samt Fakse til Bama Industri sin ferskforedling står også i dyrkingsplanen på Granmo, gården til Anders Ragnvald Nordlund på Vormsund. Der har han ca 500 daa potet, som gir noe over 2 000 tonn i gode år. I tillegg har han ca 1200 daa korn, og totalt drives dette med ca 4 årsverk.

Utvider areal og lager

Anders har utvida potetarealet og bygd vel 700 kvadratmeter ekstra lager. Det innebærer at levert mengde kan økes. Det nye isolerte lageret i sandwichelementer er en kombinert plantørke med kjørbart gulv og potetlager med klimastyring og høye porter for tømming av krokløftvogn.

– Felleskjøpets Erik Hoel på innendørsmekanisering på Kløfta har hjulpet oss med dette, sier Anders, som er samvirkemann med en lang rekke tillitsverv etter karriere i Landbruksdepartementet og NILF. Han var styreleder i Årnes Kornsilo og Mølle BA da det lokale samvirket ble en del av Felleskjøpet, senere styreleder i Gartnerhallen i fem år, og han er nå styremedlem i NLR SA.