– Det er fosforet vi er ute etter for å stimulere antall knoller. I Innovatordyrkinga er det også aktuelt å bruke Solatrel 14 dager senere for å stimulere størrelsen på knollene, for Innovatoren skal være så stor som mulig til pommes frittes. I starten av juni kan du bli med på å telle rotutløpere på krokstadiet, stoloner, som vi kan grave opp og se. Da er de på størrelse med knappenålshoder. Innovatoren aborterer mange av utløperne, så det blir sjelden så mange knoller som det ser ut til tidlig. Men det er en fordel, for ellers hadde den ikke klart å få de til å bli store nok for McDonalds og Burger King, som får dem fra Findus via Gartnerhallen, forteller Anders Nordlund på Vormsund. Han vil heller ha 8 enn 11 knoller under hver plante, og 25 prosent av knollene bør være over 85 mm.
STØRRELSEN TELLER: Publikum liker lange Pommes Frites, så da må knollene være store. Foto: Findus Norge.
Mye bladgjødsel på poteten
– Innovator trenger mye bladgjødsel, for den har begrenset risvekst i forhold til avlingspotensialet. Vi tar bladstilkanalyser for å sjekke nitratinnholdet, som bør ligge på 7000 ppm og gradvis avta ned mot 100 ppm fram mot avmodninga, sier Anders. Det løser han med flytende nitrogengjødsel på bladene.
Planen for Innovator i fjor med kg/dekar:
- 16.5 Setting 310 kg Innovator settepotet
- 16.5 Setting 110 kg Fullgjødsel 12-4-18 mikro
- 16.5 Setting 9 kg OPTI START NP 12-23
- 4.6 Overgj 19 kg Nitrabor-Kalksalpeter
- 21.6 Bladgj 1 kg Solatrel
- 24.6 Overgj 25 kg Patentkali
- 24.6 Overgj 25 kg Fullgjødsel 12-4-18 mikro
- 23.7 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
- 30.7 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
- 30.7 Bladgj 1,5 kg Flex NP 7 – 6
- 6.8 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
- 13.8 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
- 20.8 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
- 27.8 Bladgj 4 kg Flex N 22 potet
Sjekker med bladanalyser
Ved slutthyppinga lar Anders NLR sende bladprøver til Megalab i England for å ta en sjekk på mikronæringsstoffene i plantene. Prøvene har stort sett vært ok, men en viser for lite kalsium og magnesium og en annen litt mye fosfor. – Vi må etter hvert føre balanseregnskap på fosfor på grunn av at vi gjødsler mye og også tar bort mye fosfor gjennom avlinga, sier Anders. Han legger til at Solveig Haugan Jonsen har vært en viktig rådgiver for Innovator-dyrkerne til hun ble pensjonist, og gir henne rett i at poteten betaler godt for bladgjødslinga.
