Veien til tittelen som Årets unge bonde startet med en overaskende telefon. – Vi visste ikke engang at vi var nominert før vi fikk beskjed om at vi var semifinalister, sier Jørgen. – Da ballet det på seg, og plutselig var vi i finalen. Det hele har bare rullet på og blitt større hele veien.
En overraskende seier
– Vi trodde ikke vi skulle vinne når vi møtte de to veldig dyktige karene i finalen, og vi ble rett og slett overrasket da vi vant, forteller Thea. – Seremonien på Dyrsku’n var høytidelig og hyggelig, og vi ble kjent med mange engasjerte folk i landbruket.
Bærekraft og tradisjon
Thea og Jørgen har sammen tatt over Kvam-gården, som har vært i familien i flere generasjoner. De driver med melk- og storfekjøttproduksjon, og en av de viktigste satsingene deres er aktiv bruk av utmark gjennom tradisjonell stølsdrift.
– For oss handler bærekraft om å bruke de ressursene vi allerede har på en smartere måte, sier Thea.
Paret har investert i nytt utstyr for å forbedre grovfôrkvaliteten og redusere plastbruken på gården.
– Vi har bygget ny melkestall på stølen for å kunne fortsette å benytte de ressursene vi har der har startet mjølkeproduksjon på stølen for å benytte de ressursene vi har der, sier Jørgen. – I tillegg har vi prøvd oss på Nofence, men enn så lenge har vi ikke mulighet til å bruke det overalt.
De har også investert i direktesåing og GPS-teknologi for å forlenge levetiden på enga og bygget plansilo i sommer.
– Vi har troa på at plansilo gir en høyere norskandel i foret, sier Jørgen. – Tidligere har vi brukt tårnsilo og stakk, men dette gir oss mer fleksibilitet, høyere norskandel og bedre kvalitet på grovfôret.
En stemme for landbruket
Som vinnere av Årets unge bonde er Thea og Jørgen opptatt av å være en stemme for unge bønder i hele Norge. De har allerede deltatt på flere arrangementer, inkludert Agroteknikk og en studietur til Berlin sammen med landbruksministeren.
– Det er ikke hverdagskost for oss å snakke med landbruksministeren, konsernledelsen i Norgesgruppen og fagfolk som har mye å si innen norsk matproduksjon, sier Thea.
Folkeopplysning om landbruk
Paret er spesielt opptatt av å formidle hvor viktig norsk matproduksjon er.De bruker sosiale medier aktivt for å spre kunnskap og informasjon om norsk landbruk. – Unge bønder må løfte frem arbeidet sitt for å vise folk hva vi faktisk driver med og hvor ren norsk mat er, sier Jørgen . – Derfor har vi blant annet opprettet en Instagram-konto for gården, så folk kan følge med på hva som skjer.
– Forskjellen mellom by og land stadig blir større og det burde være en nasjonal oppgave å drive folkeopplysning om landbruk, sier Jørgen. – Vi mener det burde inn i skolen, så elever får se hvordan maten produseres. Norsk mat er trygg og rein, og vi må passe på at den ikke forsvinner.
Framtida for norsk landbruk
Thea og Jørgen er optimistiske for fremtiden, til tross for utfordringer som uforutsigbare rammevilkår.
– Vi vet aldri hva som skjer fremover, men uansett er dette en veldig givende og artig jobb, sier Jørgen.
Med prisen som Årets unge bonde ser de frem til å delta på flere arrangementer og hente inspirasjon fra andre bønder, både nasjonalt og internasjonalt. – Og vi skal kombinere reisestipendet med bryllupsreisen, sier Thea.
Gjennom sitt engasjement og sitt fokus på innovasjon og samarbeid med andre lokale bønder viser Thea og Jørgen at norsk landbruk har en lovende fremtid. – Vi har veldig tro på å investere i landbruket og gjøre det til en karriere. Alle trenger mat, og vi kan ikke havne i en situasjon hvor vi ikke produserer mat i vårt eget land.
– Å jobbe som bonde er variert og det skaper masse glede avslutter det driftige paret.
Følg @kvamgard på Instagram for å se mer om hverdagen deres som unge bønder.
