28.10.2024 | Tonje Eilerås, fagsjef Mjølk Sør

Fôring for økt ytelse

Det som kommer frem i statistikken over årets grovfôr er at det var stor variasjon. Som alle år er det derfor viktig å starte med er å ta representative fôrprøver av eget fôr og ha kontroll på egen fôrkvalitet. Deretter anbefales det å regne over fôrlageret ut fra kvalitet og mengde, bestemme hvilket fôr som skal til de ulike produksjonsgruppene og med basis i dette skal det velges kraftfôr til de ulike dyra.

Men, ha i bakhodet de endringene som har skjedd med mjølkeprisen og betalingen for tørrstoffet. Fett er mindre lønnsomt, protein er mer lønnsomt. Og over alt, mjølkeprisen har økt slik at mengde vil trumfe det meste!

For mjølkekua har vi et bredt kraftfôrsortiment, men når målet er en økt ytelse har vi kraftfôrblandinger som er mer mjølkedrivende enn andre. Kraftfôrstrategier med Optima eller Premium som en toppblanding kombinert med grunnkraftfôr Solid/Favør, eller Premium som eneste kraftfôr i hele laktasjonen forventes å gi en økt ytelse i kg mjølk per ku.

Formel kraftfôr Mjølkeytelse Fettprosent Vommiljø Norskandel
Formel Solid* + + + + + + + + + + + +
Formel Elite* + + + + + +  + + + + + + +
Formel Premium* + + + + + + + + + + + +
Formel Favør +  + + +  + + + +
Formel Linnea Mjølk + +  + + + + + + + +
Formel Optima + + + + + + + + + + 
Formel ProFet + +  + + + + + + + + + 
*Hovedserier bestående av varianter med høgt, normalt og lågt proteinnivå.

 

Økt ytelse er lønnsomt

Formel Elite er et fint kraftfôr til mjølkekua om fokuset er en høg tørrstoffprosent i mjølka, men denne kraftfôrblandingen har et lågere krav til innhold av AAT. AAT er mjølkedrivende og kan være en begrensende faktor i rasjonen for å nå de høgeste ytelsene. Formel Premium er mer mjølkedrivende enn Formel Elite, blant annet fordi den har en høgere AAT- verdi. De mer mjølkedrivende egenskapene til Premium legger grunnlaget for den økte ytelse i eksemplene under.

For om vi kan spisse fôringa mer for økt ytelse og lykkes med dette er det penger å hente. Regnestykket under viser gevinsten ved å øke ytelsen med 500 liter/laktasjon, selv om det går på bekostningen av tørrstoffinnholdet i mjølka.

 

Ytelse

Mjølkepris*

Fett%

Protein%

Elite Normal

 

8500 kg/ku/laktasjon

7,0

4,5

3,6

Premium Normal

 

9000 kg/ku/laktasjon

7,0

4,2

3,5

*predikert gjennomsnittspris på mjølk landet (inkludert kvalitetstillegg, sonetillegg, sesongvariasjon og moderat etterbetaling)

 

Fôrkostnad

Mjølkeinntekt

Fett tillegg

Protein tillegg

Mjølk minus fôr, kr/L

Mjølk minus fôr, kr/laktasjon

Elite Normal

28 100

64 500

2 900

2 000

4,25

36 400

Premium Normal

29 000

65 900

1 200

1 500

4,09

36 900

*tall avrundet til nærmeste 100 kr, gjeldene kraftfôrpriser september 2024 

 

Fôrkostnad

Mjølkeinntekt

Fett tillegg

Protein tillegg

Mjølk minus fôr, kr/L

Mjølk minus fôr, kr/laktasjon

Elite Normal

28 100

64 500

2 900

2 000

4,25

36 400

Premium Normal

29 000

65 900

1 200

1 500

4,09

36 900

*tall avrundet til nærmeste 100 kr, gjeldene kraftfôrpriser september 2024

Som beregningen viser vil det gi en økt lønnsomhet med 500 kr per ku, selv ved et dyrere kraftfôr. Det fremviser viktigheten av å sette opp hele regnestykket i kroner per laktasjon, og ikke kun se på kroner per liter mjølk.
Om vi klarer å hente 1000 kg per laktasjon, ser regnestykket enda bedre ut! Om vi klarer å heve ytelsen utgjør det en økt mjølkeinntekt med nesten 3 000 kr per ku per laktasjon, selv ved en økning i kraftfôrkostnad.

 

Ytelse

Mjølkepris*

Fett%

Protein%

Elite Normal

 

8500 kg/ku/laktasjon

7,0

4,5

3,6

Premium Normal

 

9500 kg/ku/laktasjon

7,0

4,2

3,5

*predikert gjennomsnittspris på mjølk landet (inkludert kvalitetstillegg, sonetillegg, sesongvariasjon og moderat etterbetaling)

 

Fôrkostnad

Mjølkeinntekt

Fett tillegg

Protein tillegg

Mjølk minus fôr, kr/L

Mjølk minus fôr, kr/laktasjon

Elite Normal

28 300

64 500

2 900

2 000

4,25

36 200

Premium Normal

30 400

69 500

1 300

1 700

4,12

39 100

 

Bruk rådgivning

Fôrplanleggingsprogrammet som brukes av Felleskjøpets rådgivere, er utviklet i samarbeid med Felleskjøpet Fôrutvikling. Det bygger på kunnskap og systemer fra Schothorst Feed Research i Nederland. Basert på norske og internasjonale forsøk gir det gode prognoser for hvordan drøvtyggerne vil respondere på ulike fôrrasjoner og hvordan vi kan spisse fôringa for å økt ytelse.

Ta kontakt med din lokale rådgiver i Felleskjøpet å få en skreddersydd fôrplan tilpasset dine mål og for å utnytte mulighetene i markedet!